Ecomely

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Sharmoot (dessert banane et pastèque): ilustrasi resipi
Pencuci mulut

Sharmoot (dessert banane et pastèque)

Un dessert frais et sucré associant banane écrasée, pastèque et lait parfumé à la cannelle. Servi très froid, il est particulièrement apprécié pendant les grosses chaleurs de l'été soudanais.

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Bahan-bahan

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Maklumat pemakanan

148 kcal setiap hidangan

Protein
3.6 g
Karbohidrat
26.1 g
Lemak
2.8 g
Serat
2.2 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Retire la chair de la pastèque et coupe-la en petits morceaux, en gardant quelques cubes pour la décoration.
  2. Écrase les bananes à la fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse.
  3. Dans un bol, mélange la purée de banane avec le lait, le sucre et une pincée de sel.
  4. Ajoute les morceaux de pastèque et mélange doucement.
  5. Saupoudre de cannelle et place au réfrigérateur au moins 1 heure.
  6. Sers très froid, décoré des cubes de pastèque réservés.

Variasi dan petua

Sans lait. Remplace le lait par du lait de coco ou d'amande pour une version végétalienne.

Resipi asli Ecomely.