Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.
Pencuci mulut
Shikashika
Dessert glacé péruvien à base de glace pilée arrosée d'un sirop sucré et parfumé, souvent vendu dans la rue par temps chaud. Il rafraîchit à la manière d'un granité.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Ikut citarasa anda
Maklumat pemakanan
413 kcal setiap hidangan
- Protein
- 3.5 g
- Karbohidrat
- 74.5 g
- termasuk gula
- 69 g
- Lemak
- 11 g
- termasuk lemak tepu
- 6.8 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Mets la glace au congélateur jusqu'au moment de servir pour qu'elle reste bien ferme.
- Prépare le sirop en mélangeant le sirop de sucre, le jus des citrons verts et la menthe, puis réserve au frais.
- Pile la glace dans un mixeur, un blender ou à l'aide d'un sac et d'un rouleau pour obtenir une texture de neige.
- Répartis la glace pilée dans quatre verres ou coupelles froids.
- Arrose chaque portion de sirop et ajoute les fruits frais si tu en utilises, puis sers immédiatement.
Variasi dan petua
Version fruitée. Mixe des fraises ou de la mangue avec le sirop pour un coulis coloré.
Resipi asli Ecomely.