Ecomely

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Sirovi namaz (tartinade au fromage): ilustrasi resipi
Snek & aperitif

Sirovi namaz (tartinade au fromage)

Tartinade onctueuse de fromage blanc, beurre et ciboulette, colorée au paprika et relevée de radis. C'est une préparation familiale très répandue, idéale sur du pain au petit-déjeuner ou à l'apéritif.

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Bahan-bahan

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Rempah & perasa

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Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

149 kcal setiap hidangan

Protein
5.5 g
Karbohidrat
2.8 g
termasuk gula
2.6 g
Lemak
12.5 g
termasuk lemak tepu
8.3 g
Serat
0.7 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Dans un saladier, travaille le beurre mou à la fourchette jusqu'à le rendre crémeux.
  2. Ajoute le fromage blanc et mélange jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. Ciselle la ciboulette et les radis en petits morceaux.
  4. Incorpore-les au fromage avec le paprika, le sel et le poivre.
  5. Laisse reposer au frais 10 minutes puis sers sur du pain de campagne.

Variasi dan petua

Au cumin. Ajoute une pincée de cumin moulu pour une note plus épicée.

Resipi asli Ecomely.