Ecomely

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Tomates au citron vert (te tamatoa ni kaiu): ilustrasi resipi
Salad & pembuka selera

Tomates au citron vert (te tamatoa ni kaiu)

Une salade fraîche de tomates mûres, d'oignon et de piment, relevée par le jus de citron vert. C'est un accompagnement vif et rafraîchissant qui se prépare en quelques minutes.

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Bahan-bahan

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Maklumat pemakanan

74 kcal setiap hidangan

Protein
1.6 g
Karbohidrat
5.5 g
termasuk gula
4.8 g
Lemak
4.3 g
Serat
3 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Coupe les tomates en petits dés en retirant si possible les graines.
  2. Émince finement l'oignon rouge et hache le piment très finement.
  3. Presse les citrons verts pour récupérer le jus.
  4. Dans un saladier, mélange les tomates, l'oignon, le piment et le jus de citron vert.
  5. Ajoute l'huile de coco, sale et poivre, puis remue délicatement.
  6. Laisse reposer 10 minutes avant de servir pour que les saveurs se mélangent.

Variasi dan petua

Version à la coriandre. Ajoute la coriandre hachée juste avant de servir pour plus de fraîcheur.

Resipi asli Ecomely.