Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.
Minum petang & pastri
Torta de pan
La torta est un plat simple et économe de la cuisine espagnole, qui consiste à faire cuire du pain rassis dans un mélange d'œufs et de lait. Elle se déguste tiède ou froide, en dessert ou au goûter.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Garniture
Rempah & perasa
Ikut citarasa anda
Maklumat pemakanan
400 kcal setiap hidangan
- Protein
- 13.1 g
- Karbohidrat
- 61.9 g
- termasuk gula
- 33.5 g
- Lemak
- 10.5 g
- termasuk lemak tepu
- 5.4 g
- Serat
- 1.7 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Faites chauffer le lait avec la vanille et le zeste de citron, puis laissez infuser 10 minutes.
- Coupez le pain en tranches et disposez-les dans un plat beurré allant au four.
- Battez les œufs avec le sucre, puis versez-les sur le lait infusé filtré.
- Versez ce mélange sur le pain et laissez-le imbiber pendant 10 minutes en appuyant de temps en temps.
- Parsemez de sucre roux et de cannelle, puis enfournez 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que la surface soit dorée et prise.
- Laissez tiédir avant de servir, éventuellement avec un peu de confiture.
Variasi dan petua
Au caramel. Faites d'abord un caramel léger dans le plat avant d'y disposer le pain.
Resipi asli Ecomely.