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Minum petang & pastri
Tortit
Gâteau israélien moelleux et généreux, souvent garni de crème et de fruits, préparé pour les fêtes et les anniversaires. Il se déguste bien frais, en parts.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Garniture
Rempah & perasa
Ikut citarasa anda
Maklumat pemakanan
450 kcal setiap hidangan
- Protein
- 8.5 g
- Karbohidrat
- 49.6 g
- termasuk gula
- 32.3 g
- Lemak
- 23.2 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond de 24 cm.
- Fouette les œufs et le sucre pendant 5 minutes jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
- Ajoute la vanille, le lait et le beurre fondu tiède, puis mélange doucement.
- Incorpore la farine, la levure et la pincée de sel en soulevant la pâte à la spatule.
- Verse dans le moule et enfourne 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche.
- Laisse refroidir complètement sur une grille, puis coupe le gâteau en deux dans l'épaisseur.
- Fouette la crème fraîche et étale-la sur le fond de gâteau, puis répartis les fraises coupées.
- Badigeonne la confiture chauffée sur la face découpée du haut, repose-la et parsème d'amandes avant de servir.
Variasi dan petua
Version chocolat. Remplace 30 g de farine par du cacao non sucré pour un gâteau marbré au chocolat.
Resipi asli Ecomely.
