ਰੀ ਆ ਲ'ਐਂਪੇਰਾਤ੍ਰੀਸ

ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ

1. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੈਂਡੀ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਕਿਰਸ਼ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ।
2. ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ 2 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲੋ, ਫਿਰ ਵਨੀਲਾ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਅੱਗ 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ; ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਪਾਓ।
3. ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾ ਕੇ ਨਰਮ ਕੀਤਾ ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ ਫਲ ਪਾਓ; ਕੋਸਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
4. ਫੈਂਟੀ ਹੋਈ ਕਰੀਮ ਮਿਲਾਓ, ਸਵਾਰੀ ਮੋਲਡ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਰਾਤ ਭਰ ਜੰਮਣ ਦਿਓ; ਮੋਲਡ ਤੋਂ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਕੂਲੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।