ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦਾ ਅਜੇ ਅਨੁਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ: ਤਦ ਤੱਕ ਇਹ ਫ਼ਰਾਂਸੀਸੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਹੈ।
ਸ਼ਾਮ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ
Sprinkles
Petits décors colorés en sucre utilisés pour parer gâteaux, cupcakes et glaces, très populaires dans la pâtisserie américaine et anglo-saxonne. Ils donnent couleur et croquant sans goût marqué.
ਸਮੱਗਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ
ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ
ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ
- Mélange le sucre glace avec le blanc d'œuf (ou l'eau) jusqu'à obtenir une pâte ferme et sablée.
- Ajoute le sirop de maïs pour lier et la vanille pour le parfum.
- Partage la pâte en petites portions et colore chacune avec une goutte de colorant, en pétrissant.
- Roule chaque couleur en longs boudins fins, puis coupe-les en petits morceaux de 2 à 3 mm.
- Fais sécher 2 heures à l'air libre sur du papier cuisson en les remuant de temps en temps.
- Conserve dans un pot hermétique à l'abri de l'humidité.
ਬਦਲਵੇਂ ਤਰੀਕੇ ਅਤੇ ਨੁਸਖ਼ੇ
Parfums. Ajoute une goutte d'extrait de menthe ou de citron à la pâte.
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Ecomely ਦੀ ਆਪਣੀ ਰੈਸਿਪੀ।