Ecomely

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Agua de chía: ilustracja przepisu
Dania na co dzień

Agua de chía

Boisson rafraîchissante mexicaine à base de graines de chia gonflées dans l'eau citronnée et sucrée. Ses graines forment une texture gélifiée légère, savourée surtout par temps chaud.

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Składniki

Składniki

Według uznania

Wartości odżywcze

92 kcal na porcję

Białko
1,4 g
Węglowodany
14,3 g
Tłuszcz
2,5 g
Błonnik
3,4 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Presse le jus des citrons verts et réserve-le.
  2. Dans un grand broc, mélange l'eau froide, le sucre et le jus de citron jusqu'à dissolution complète.
  3. Ajoute les graines de chia et remue vigoureusement pour éviter les grumeaux.
  4. Laisse reposer 15 à 20 minutes en remuant de temps en temps, le temps que les graines gonflent et deviennent gélatineuses.
  5. Sers bien frais sur des glaçons, avec une feuille de menthe si tu aimes.

Warianty i porady

Version à l'orange. Remplace un citron vert par le jus d'une orange pour une boisson plus douce et parfumée.

Oryginalny przepis Ecomely.