Ten przepis nie jest jeszcze przetłumaczony: na razie wyświetlamy go po francusku.
Desery
Banana assada
Des bananes entières rôties au four dans leur peau avec beurre, sucre et cannelle, pour un dessert fondant et caramélisé. Un classique simple des cuisines familiales mozambicaines.
Składniki
Składniki
Przyprawy
Według uznania
Wartości odżywcze
229 kcal na porcję
- Białko
- 1,4 g
- Węglowodany
- 33,7 g
- w tym cukry
- 28,3 g
- Tłuszcz
- 8,5 g
- Błonnik
- 3,5 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Préchauffe le four à 200 °C.
- Fends les bananes en deux dans la longueur sans les séparer complètement, en gardant la peau.
- Arrose l'intérieur de jus de citron et glisse un petit morceau de beurre dans chaque fente.
- Saupoudre de sucre roux et de cannelle, puis ajoute le rhum si tu l'utilises.
- Dépose les bananes sur une plaque et enfourne 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la peau noircisse et que la chair soit tendre et caramélisée.
- Sers tel quel, dans leur peau, avec le jus de cuisson.
Warianty i porady
Version sans alcool. Omets le rhum ; le jus de citron et le sucre roux suffisent pour un goût équilibré.
Oryginalny przepis Ecomely.