Ecomely

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Batido de abacate (milk-shake à l'avocat): ilustracja przepisu
Śniadanie

Batido de abacate (milk-shake à l'avocat)

Un milk-shake onctueux à l'avocat, boisson populaire en Angola où l'avocat est servi sucré comme un dessert. Sa texture veloutée et sa saveur douce en font une collation rafraîchissante.

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Składniki

Składniki

Przyprawy

Według uznania

Wartości odżywcze

258 kcal na porcję

Białko
5,2 g
Węglowodany
19,9 g
w tym cukry
19,4 g
Tłuszcz
16,4 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
4,5 g
Błonnik
2,5 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Coupe les avocats en deux, retire le noyau et prélève la chair à la cuillère.
  2. Mets la chair d'avocat, le lait, le sucre, la vanille et une pincée de sel dans le blender.
  3. Ajoute les glaçons et mixe jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
  4. Goûte et ajoute du sucre si nécessaire.
  5. Verse dans des verres et sers immédiatement.

Warianty i porady

Version légère. Remplace le lait entier par du lait écrémé et réduis le sucre à 2 c. à soupe.

Oryginalny przepis Ecomely.