Ten przepis nie jest jeszcze przetłumaczony: na razie wyświetlamy go po francusku.
Podwieczorek i wypieki
Berlinerkranser (couronnes berlinoises)
Petites couronnes de pâte sablée aux amandes, nappées de chocolat ou de glaçage et décorées de sucre, traditionnelles à Noël en Norvège. Elles sont croquantes et fondantes.
Składniki
Składniki
Przyprawy
Według uznania
Wartości odżywcze
956 kcal na porcję
- Białko
- 16,8 g
- Węglowodany
- 91 g
- w tym cukry
- 40 g
- Tłuszcz
- 56,3 g
- Błonnik
- 5,8 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Préchauffe le four à 180 °C et couvre une plaque de papier cuisson.
- Travaille le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Ajoute l'œuf, la vanille et les amandes moulues.
- Incorpore la farine et le sel pour obtenir une pâte homogène.
- Forme des boudins de 1 cm d'épaisseur, puis referme-les en petites couronnes sur la plaque.
- Enfourne 10 à 12 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Laisse refroidir puis trempe le dessus dans le chocolat fondu.
Warianty i porady
Version sans chocolat. Saupoudre-les simplement de sucre perlé avant cuisson.
Oryginalny przepis Ecomely.