Ten przepis nie jest jeszcze przetłumaczony: na razie wyświetlamy go po francusku.
Podwieczorek i wypieki
Biscuits au raisin (kurdzelis kaladzi)
Ces biscuits moelleux à l'huile contiennent des raisins secs qui gonflent à la cuisson. Ils sont simples, rapides et ont un goût fruité qui rappelle les vendanges géorgiennes.
Składniki
Składniki
Garniture
Przyprawy
Według uznania
Wartości odżywcze
142 kcal na porcję
- Białko
- 2,5 g
- Węglowodany
- 21 g
- w tym cukry
- 12,4 g
- Tłuszcz
- 5,1 g
- Błonnik
- 0,9 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Fais tremper les raisins dans de l'eau tiède 10 minutes, puis égoutte-les.
- Dans un saladier, fouette l'huile, le sucre et l'œuf jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- Ajoute le lait, puis la farine, la levure et le sel, en mélangeant sans trop travailler la pâte.
- Incorpore les raisins égouttés.
- Préchauffe le four à 180 °C.
- Forme des petites boules et dispose-les sur une plaque chemisée en les aplatissant légèrement.
- Enfourne 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
Warianty i porady
Version cannelle. Saupoudre de cannelle moulue avant de les enfourner.
Oryginalny przepis Ecomely.