Ten przepis nie jest jeszcze przetłumaczony: na razie wyświetlamy go po francusku.
Podwieczorek i wypieki
Biskotso
Pain sucré grillé et croustillant, souvent à base de pain de mie, beurre et sucre caramélisé. Cuisine de rue philippine typiquement servie au goûter avec du café ou du chocolat chaud.
Składniki
Składniki
Przyprawy
Wartości odżywcze
423 kcal na porcję
- Białko
- 6,9 g
- Węglowodany
- 50,9 g
- w tym cukry
- 28 g
- Tłuszcz
- 20,8 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe
- 12 g
- Błonnik
- 1,2 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Préchauffe le four à 180 °C.
- Fais fondre le beurre et mélange-le avec le sucre roux et la cannelle.
- Badigeonne les tranches de pain avec ce mélange, des deux côtés.
- Pose les tranches sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfourne 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et caramélisé.
- Retourne les tranches à mi-cuisson pour les dorer de l'autre côté.
- Laisse tiédir quelques minutes avant de servir.
Warianty i porady
Version chocolat. Ajoute 2 c. à soupe de cacao en poudre au mélange beurre-sucre.
Oryginalny przepis Ecomely.