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Podwieczorek i wypieki
Bonbons aux dattes (konfet xurmo)
De petites boules gourmandes de dattes mixées avec des noix et du sésame, puis roulées dans les graines. C'est une confiserie naturellement sucrée, idéale pour les fêtes.
Składniki
Składniki
Przyprawy
Według uznania
Wartości odżywcze
486 kcal na porcję
- Białko
- 6,9 g
- Węglowodany
- 58 g
- w tym cukry
- 55,8 g
- Tłuszcz
- 23,2 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe
- 2,6 g
- Błonnik
- 9 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Fais chauffer les dattes avec l'eau 5 minutes dans une casserole pour les ramollir.
- Mixe les dattes jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Hache finement les noix et ajoute-les à la pâte avec le sel.
- Forme de petites boules en pressant bien la pâte entre tes mains.
- Fais griller le sésame à sec dans une poêle 2 minutes, jusqu'à ce qu'il embaume.
- Mélange le sésame grillé avec le sucre sur une assiette.
- Roule chaque boule dans le mélange sésame-sucre pour l'enrober.
- Laisse raffermir 1 heure au frais avant de servir.
Warianty i porady
Version au cacao. Roule les boules dans le cacao au lieu du sésame.
Oryginalny przepis Ecomely.
