Ecomely

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Bunnen mat Fromage (Bunnen mat Kéis): ilustracja przepisu
Przekąski

Bunnen mat Fromage (Bunnen mat Kéis)

Un petit pain croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, fourré de fromage fondu et beurré. C'est un en-cas simple et savoureux, souvent servi au marché ou pour l'apéritif.

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Składniki

Składniki

Garniture

Przyprawy

Według uznania

Wartości odżywcze

585 kcal na porcję

Białko
20,8 g
Węglowodany
46,8 g
w tym cukry
2 g
Tłuszcz
34,2 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
22,5 g
Błonnik
2,2 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Préchauffe le four à 200 °C et ouvre les petits pains sans les couper complètement, en gardant une charnière sur le dessus.
  2. Mélange le beurre mou avec la moitié du fromage râpé, une pincée de sel et de poivre pour obtenir une pâte à tartiner.
  3. Tartine l'intérieur des pains de ce mélange, puis garnis-les généreusement avec le reste du fromage.
  4. Enfourne 8 à 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les pains soient croustillants sur le dessus.
  5. Sors les bunnen du four, parsème de ciboulette si tu veux et sers aussitôt, bien chauds.

Warianty i porady

Version au jambon. Ajoute des tranches de jambon cuit entre le fromage et le pain avant de faire gratiner.

Oryginalny przepis Ecomely.