Ecomely

Język

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Café com leite condensado: ilustracja przepisu
Śniadanie

Café com leite condensado

Un café très sucré et onctueux préparé avec du lait concentré sucré, héritage de la période portugaise. C'est la boisson du matin et de la pause de l'après-midi, servie chaude ou glacée.

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Składniki

Składniki

Według uznania

Wartości odżywcze

48 kcal na porcję

Białko
1,2 g
Węglowodany
8,3 g
w tym cukry
8,3 g
Tłuszcz
1,2 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
0,8 g
Błonnik
0 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Prépare un café fort : infuse le café moulu dans 400 ml d'eau chaude, ou prépare 4 expressos à la cafetière.
  2. Répartis 1 c. à soupe de lait concentré au fond de chaque verre ou tasse.
  3. Verse le café chaud dessus et remue bien jusqu'à ce que le lait se dissolve complètement.
  4. Pour la version glacée, laisse refroidir le café, puis sers sur des glaçons.
  5. Saupoudre de cannelle si tu aimes, et dégustate aussitôt.

Warianty i porady

Version glacée. Laisse le café refroidir, puis sers-le sur des glaçons avec le lait concentré : idéal aux heures chaudes.

Oryginalny przepis Ecomely.