Ecomely

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Çay (chai): ilustracja przepisu
Śniadanie

Çay (chai)

Thé noir fort servi dans de petits verres en forme de tulipe, traditionnellement accompagné de sucre ou de confiture. Il est au cœur de l'hospitalité azerbaïdjanaise, bu à toute heure de la journée.

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Składniki

Składniki

Według uznania

Wartości odżywcze

23 kcal na porcję

Węglowodany
4,6 g
w tym cukry
4,5 g
Błonnik
0 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Porte l'eau à ébullition dans une bouilloire ou une casserole.
  2. Place les feuilles de thé dans une théière et verse un peu d'eau bouillante pour les rincer, puis jette cette eau.
  3. Verse le reste de l'eau bouillante sur les feuilles et laisse infuser 10 minutes.
  4. Sers le thé fort dans de petits verres en tulipe, coupé d'un peu d'eau chaude selon le goût.
  5. Propose le sucre, le citron ou la confiture à côté pour chacun.

Warianty i porady

Thé à la menthe. Ajoute quelques feuilles de menthe fraîche dans la théière pendant l'infusion.

Oryginalny przepis Ecomely.