Ten przepis nie jest jeszcze przetłumaczony: na razie wyświetlamy go po francusku.
Śniadanie
Chai ya iliki
Un thé au lait parfumé à la cardamome, doux et aromatique, servi chaud aux heures de visite ou en fin de repas. La cardamome est très présente dans la cuisine swahilie de l'archipel.
Składniki
Składniki
Do podania
Wartości odżywcze
75 kcal na porcję
- Białko
- 2,5 g
- Węglowodany
- 13,5 g
- w tym cukry
- 13,4 g
- Tłuszcz
- 1,2 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe
- 0,8 g
- Błonnik
- 0 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Porte l'eau à ébullition avec les gousses de cardamome écrasées et laisse bouillir 3 minutes.
- Ajoute le thé noir et laisse infuser 2 minutes hors du feu.
- Ajoute le lait et le sucre, puis remets sur feu doux.
- Laisse chauffer quelques minutes sans faire bouillir, jusqu'à ce que le thé soit bien chaud et parfumé.
- Filtre dans les tasses et sers aussitôt.
Warianty i porady
Version sans lait. Remplace le lait par de l'eau supplémentaire pour un thé plus léger.
Oryginalny przepis Ecomely.