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Śniadanie
Cornuri cu cașcaval
Petits croissants feuilletés fourrés au cașcaval, fromage roumain au goût doux et fondant. Très populaires en pâtisserie de boulangerie, ils se mangent tièdes au petit-déjeuner ou à l'apéritif.
Składniki
Składniki
Garniture
Dorure
Przyprawy
Według uznania
Do podania
Przygotowanie
- Préchauffe le four à 200 °C et tapisse une plaque de papier cuisson.
- Déroule la pâte feuilletée et découpe-la en 6 triangles.
- Répartis le fromage râpé sur la partie large de chaque triangle et ajoute une pincée de poivre.
- Roule chaque triangle en partant de la base vers la pointe, puis forme un croissant.
- Dispose les cornuri sur la plaque en les espaçant.
- Mélange l'œuf avec le lait et badigeonne le dessus des croissants.
- Parsème de sésame si tu le souhaites, puis enfourne 18 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Laisse tiédir quelques minutes avant de servir.
Warianty i porady
Au jambon. Ajoute 2 tranches de jambon blanc hachées sur le fromage avant de rouler les croissants.
Oryginalny przepis Ecomely.