Ecomely

Język

Ten przepis nie jest jeszcze przetłumaczony: na razie wyświetlamy go po francusku.

Dalieba (далиба): zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Yoshi Canopus — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Dania na co dzień

Dalieba (далиба)

La dalieba est un plat traditionnel russe de bouillie ou de pâte cuite, servi aux fêtes et aux repas de famille. Sa texture moelleuse et réconfortante en fait un accompagnement apprécié des viandes en sauce.

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Według uznania

Do podania

Wartości odżywcze

411 kcal na porcję

Białko
12,6 g
Węglowodany
43,3 g
w tym cukry
7,5 g
Tłuszcz
20,2 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
12,8 g
Błonnik
1,7 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Porte le lait et l'eau à frémissement avec le sel dans une casserole.
  2. Verse la semoule en pluie et remue sans arrêt pendant 5 minutes.
  3. Couvre et laisse cuire 20 minutes à feu très doux jusqu'à absorption complète.
  4. Hors du feu, incorpore le beurre, le fromage frais et l'oeuf battu.
  5. Verse dans un moule beurré et lisse la surface.
  6. Enfourne 15 minutes à 200 °C pour dorer légèrement le dessus.
  7. Sers chaud avec la viande en sauce ou l'oignon frit.

Warianty i porady

Version aux herbes. Ajoute de l'aneth frais haché au fromage frais pour un goût plus frais.

Oryginalny przepis Ecomely.