Ten przepis nie jest jeszcze przetłumaczony: na razie wyświetlamy go po francusku.
Desery
Dous zaboka (dessert à l'avocat)
Crème fraîche et onctueuse à base de pulpe d'avocat mixée avec du lait et du sucre. Son goût doux et sa texture veloutée en font un dessert très rafraîchissant.
Składniki
Składniki
Przyprawy
Według uznania
Wartości odżywcze
339 kcal na porcję
- Białko
- 4,2 g
- Węglowodany
- 25 g
- w tym cukry
- 24,4 g
- Tłuszcz
- 23 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe
- 5,6 g
- Błonnik
- 4,3 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Coupe les avocats en deux, retire les noyaux et récupère la pulpe à la cuillère.
- Mets la pulpe dans un blender avec le lait, le sucre, la vanille et le jus de citron.
- Mixe jusqu'à obtenir une crème bien lisse.
- Ajoute la pincée de sel et mixe encore 10 secondes.
- Goûte et ajuste le sucre si nécessaire.
- Verse dans des verrines ou des bols et place au frais 30 minutes.
- Sers bien frais, avec quelques glaçons si tu veux une version plus rafraîchissante.
Warianty i porady
Version plus gourmande. Ajoute la crème fraîche avant de mixer pour une texture plus riche.
Oryginalny przepis Ecomely.