Ten przepis nie jest jeszcze przetłumaczony: na razie wyświetlamy go po francusku.
Desery
Dresil (riz sucré aux raisins secs)
Riz sucré parfumé et enrichi de raisins secs et de beurre, préparé pour les fêtes et les offrandes au Bhoutan. Sa texture est moelleuse et ses saveurs douces, souvent servi en fin de repas.
Składniki
Składniki
Przyprawy
Według uznania
Wartości odżywcze
473 kcal na porcję
- Białko
- 4,2 g
- Węglowodany
- 83,7 g
- w tym cukry
- 44,2 g
- Tłuszcz
- 13,1 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe
- 8,5 g
- Błonnik
- 1,4 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Rince le riz puis fais-le cuire dans l'eau à couvert 15 minutes à feu doux.
- Ajoute le sucre, les raisins secs et la pincée de sel, puis mélange.
- Poursuis la cuisson 15 minutes en remuant, jusqu'à ce que le riz absorbe le liquide.
- Incorpore le beurre et la cardamome hors du feu.
- Laisse reposer 5 minutes couvert avant de servir tiède.
Warianty i porady
Parfum d'agrumes. Ajoute le zeste d'une orange non traitée en fin de cuisson.
Inne pomysły
Bhutan
Oryginalny przepis Ecomely.