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Makarony i ryż
Fideos con salsa (pâtes à la sauce tomate)
Pâtes fines nappées d'une sauce tomate à l'ail et à l'oignon, simples et savoureuses. Un plat du quotidien très présent dans les foyers paraguayens, rapide à préparer.
Składniki
Składniki
Przyprawy
Według uznania
Wartości odżywcze
443 kcal na porcję
- Białko
- 13,2 g
- Węglowodany
- 72,8 g
- w tym cukry
- 8,1 g
- Tłuszcz
- 9,1 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe
- 1,5 g
- Błonnik
- 5,5 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Pendant ce temps, faites revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive 4 minutes à feu moyen.
- Ajoutez le concentré de tomate et laissez-le colorer 1 minute.
- Versez les tomates écrasées, salez, poivrez, ajoutez l'origan et le sucre, puis laissez mijoter 15 minutes.
- Faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante selon le temps indiqué sur le paquet, puis égouttez-les.
- Mélangez les pâtes à la sauce tomate et servez immédiatement, parsemé de fromage râpé si vous le souhaitez.
Warianty i porady
Version express. Utilisez une boîte de tomates concassées pour gagner du temps.
Avec ce qu'on trouve ici. Les fideos se trouvent dans les supermarchés ; des spaghettis fins feront le même effet.
Oryginalny przepis Ecomely.
