Ten przepis nie jest jeszcze przetłumaczony: na razie wyświetlamy go po francusku.
Podwieczorek i wypieki
Gâteau au beurre de coco (coconut butter cake)
Un gâteau moelleux à la noix de coco râpée, fait avec du beurre et des œufs, au goût doux et légèrement parfumé. Pâtisserie familiale traditionnelle, idéale pour le goûter ou les fêtes.
Składniki
Składniki
Przyprawy
Według uznania
Wartości odżywcze
549 kcal na porcję
- Białko
- 8,7 g
- Węglowodany
- 48,4 g
- w tym cukry
- 26,8 g
- Tłuszcz
- 34,5 g
- Błonnik
- 3 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Préchauffe le four à 170 °C et beurre un moule à cake ou rond de 22 cm.
- Travaille le beurre mou avec le sucre au fouet ou à la cuillère jusqu'à obtenir une crème blanchâtre.
- Ajoute les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque.
- Incorpore la farine, la levure, le sel et la noix de coco râpée en alternance avec le lait, puis la vanille.
- Verse la pâte dans le moule et lisse la surface.
- Enfourne 40 à 45 minutes, jusqu'à ce qu'un couteau planté au centre ressorte sec, puis laisse tiédir avant de démouler.
Warianty i porady
Glaçage. Saupoudre le dessus de noix de coco râpée grillée ou nappe-le d'un glaçage au sucre glace et lait de coco.
Oryginalny przepis Ecomely.