Ecomely

Język

Ten przepis nie jest jeszcze przetłumaczony: na razie wyświetlamy go po francusku.

Gâteau de semoule au coco: ilustracja przepisu
Podwieczorek i wypieki

Gâteau de semoule au coco

Gâteau moelleux et parfumé à la noix de coco, à la texture dense et légèrement granuleuse de semoule. Il se déguste en goûter ou au petit-déjeuner, souvent accompagné d'un thé.

Oceń przepis po ugotowaniu

Składniki

Składniki

Przyprawy

Według uznania

Wartości odżywcze

537 kcal na porcję

Białko
8,1 g
Węglowodany
44,6 g
w tym cukry
21,5 g
Tłuszcz
34,9 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
27,1 g
Błonnik
4,7 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond d'environ 24 cm.
  2. Dans un saladier, mélange la semoule, la noix de coco, le sucre, la levure et une pincée de sel.
  3. Dans un autre récipient, bats les œufs avec le beurre fondu, le lait de coco et la vanille.
  4. Verse le mélange liquide sur les ingrédients secs et remue jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  5. Laisse reposer 15 minutes pour que la semoule gonfle, puis verse dans le moule.
  6. Enfourne 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et qu'une lame ressorte sèche.
  7. Laisse tiédir avant de démouler et de découper.

Warianty i porady

Version sans lactose. Remplace le beurre par de l'huile neutre pour une recette sans produits laitiers.

Oryginalny przepis Ecomely.