Ten przepis nie jest jeszcze przetłumaczony: na razie wyświetlamy go po francusku.
Desery
Gjizë me mjaltë (fromage blanc au miel)
Un fromage blanc frais et doux, typique de la cuisine albanaise, servi nature au miel et aux noix. C'est un dessert ou un en-cas simple, souvent proposé au petit-déjeuner.
Składniki
Składniki
Według uznania
Do podania
Wartości odżywcze
340 kcal na porcję
- Białko
- 13,5 g
- Węglowodany
- 23,2 g
- w tym cukry
- 21,8 g
- Tłuszcz
- 20,9 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe
- 4,3 g
- Błonnik
- 1,7 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Égoutte le fromage blanc quelques minutes dans une passoire si besoin pour qu'il soit bien ferme.
- Écrase-le légèrement à la fourchette dans un bol et ajoute une pincée de sel.
- Répartis le fromage dans quatre coupelles en lui donnant une belle forme bombée.
- Arrose chaque portion de miel tiède pour qu'il s'écoule joliment.
- Parsème de noix concassées et de cannelle si tu en utilises, puis sers aussitôt.
Warianty i porady
Au citron. Ajoute quelques gouttes de jus de citron au fromage pour une saveur plus vive.
Oryginalny przepis Ecomely.