Ten przepis nie jest jeszcze przetłumaczony: na razie wyświetlamy go po francusku.
Przekąski
Jus d'ananas gingembre
Un jus frais et pétillant d'ananas mûr relevé de gingembre et de citron vert. Très désaltérant, il accompagne les repas ou se boit en apéritif sans alcool, surtout en été.
Składniki
Składniki
Według uznania
Wartości odżywcze
160 kcal na porcję
- Węglowodany
- 33,7 g
- w tym cukry
- 30,7 g
- Błonnik
- 3,9 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Épluchez l'ananas, retirez le cœur et coupez la chair en morceaux.
- Épluchez le gingembre et râpez-le finement.
- Mixez l'ananas avec le gingembre, le jus des citrons verts et le sucre jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Passez le jus au tamis pour retirer les fibres si vous le souhaitez.
- Ajoutez 1 litre d'eau froide ou d'eau gazeuse, mélangez et rectifiez le sucre.
- Servez bien frais avec des glaçons.
Warianty i porady
Version concentrée. Réduisez la quantité d'eau de moitié pour obtenir un sirop à diluer au moment de servir.
Oryginalny przepis Ecomely.