Ten przepis nie jest jeszcze przetłumaczony: na razie wyświetlamy go po francusku.
Dania na co dzień
Jus de datte et citron (aseer tamr laymoon)
Boisson sucrée et acidulée préparée en mixant des dattes trempées avec du jus de citron et de l'eau fraîche. Elle est traditionnellement servie pendant le Ramadan pour la rupture du jeûne.
Składniki
Składniki
Przyprawy
Według uznania
Wartości odżywcze
178 kcal na porcję
- Białko
- 0,9 g
- Węglowodany
- 39,5 g
- w tym cukry
- 39,2 g
- Tłuszcz
- 0,1 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe
- 0 g
- Błonnik
- 3,7 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Fais tremper les dattes dans 300 ml d'eau tiède pendant 30 minutes pour les ramollir.
- Verse dattes et eau de trempage dans un mixeur.
- Ajoute le jus des citrons, le sucre, la cardamome et une pincée de sel.
- Mixe jusqu'à obtenir une purée très lisse.
- Ajoute le reste de l'eau froide et mélange bien.
- Filtre si tu veux une boisson plus fine, puis réserve au frais.
- Sers bien froid, avec des glaçons si tu le souhaites.
Warianty i porady
Version plus acidulée. Ajoute le jus d'un citron supplémentaire pour renforcer la note citronnée.
Oryginalny przepis Ecomely.