Ecomely

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Kaerahelbed (bouillie d'avoine aux fruits): ilustracja przepisu
Śniadanie

Kaerahelbed (bouillie d'avoine aux fruits)

Une bouillie d'avoine crémeuse cuite au lait, rehaussée de fruits rouges et de sucre. Un petit-déjeuner nourrissant et réconfortant, très apprécié des enfants.

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Składniki

Składniki

Według uznania

Wartości odżywcze

342 kcal na porcję

Białko
15,4 g
Węglowodany
49,7 g
w tym cukry
21,9 g
Tłuszcz
6,7 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
2,7 g
Błonnik
9,3 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Porte le lait et l'eau à frémissement dans une casserole à fond épais.
  2. Verse les flocons d'avoine en pluie en remuant avec une cuillère en bois.
  3. Ajoute le sel et laisse cuire à feu doux 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que la bouillie épaississe.
  4. Ajoute le sucre et mélange bien.
  5. Pendant ce temps, fais chauffer les fruits rouges 3 minutes avec une cuillère d'eau pour former un coulis.
  6. Répartis la bouillie dans les bols et verse le coulis de fruits dessus.
  7. Sers aussitôt, tiède et bien crémeux.

Warianty i porady

Version salée. Remplace le sucre et les fruits par une noix de beurre et une pincée de sel.

Oryginalny przepis Ecomely.