Ten przepis nie jest jeszcze przetłumaczony: na razie wyświetlamy go po francusku.
Śniadanie
Kafe Lèt (café au lait haïtien)
Café fort mélangé à du lait chaud et sucré, boisson réconfortante du matin en Haïti. On le prépare souvent avec un café moulu local, servi dans une tasse bien chaude.
Składniki
Wartości odżywcze
125 kcal na porcję
- Białko
- 4,2 g
- Węglowodany
- 17,4 g
- Tłuszcz
- 4,2 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe
- 2,8 g
- Błonnik
- 0 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Porte l'eau à ébullition dans une casserole.
- Ajoute le café moulu, baisse le feu et laisse infuser pendant 5 minutes.
- Filtre le café à travers un linge ou une passoire fine pour retirer le marc.
- Chauffe le lait dans une autre casserole sans le laisser bouillir.
- Verse le café dans les tasses, ajoute le lait chaud et le sucre, puis mélange.
Warianty i porady
Café léger. Réduis la quantité de café moulu à trois cuillères pour une boisson plus douce.
Oryginalny przepis Ecomely.