Ecomely

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Kakar (gâteau au cacao): ilustracja przepisu
Podwieczorek i wypieki

Kakar (gâteau au cacao)

Un gâteau au cacao simple et moelleux, très présent dans les goûters et les réceptions aux Féroé. Sa mie est tendre et légèrement sucrée, idéal avec un café ou un thé.

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Składniki

Składniki

Przyprawy

Według uznania

Do podania

Wartości odżywcze

394 kcal na porcję

Białko
9,2 g
Węglowodany
48,9 g
w tym cukry
27,2 g
Tłuszcz
16,9 g
Błonnik
3 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond de 22 cm.
  2. Dans un saladier, mélange la farine, le cacao, la levure et le sel.
  3. Dans un autre récipient, travaille le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème pâle.
  4. Ajoute les œufs un à un, puis la vanille.
  5. Incorpore les ingrédients secs en alternance avec le lait, en mélangeant doucement.
  6. Verse la pâte dans le moule et lisse la surface.
  7. Enfourne 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche.
  8. Laisse tiédir avant de démouler sur une grille.

Warianty i porady

Version au chocolat noir. Ajoute 100 g de chocolat noir haché à la pâte pour un gâteau plus fondant.

Oryginalny przepis Ecomely.