Ten przepis nie jest jeszcze przetłumaczony: na razie wyświetlamy go po francusku.
Podwieczorek i wypieki
Kohuvoi (crème de fromage blanc)
Crème douce et lisse faite de fromage blanc et de crème fraîche, sucrée et vanillée. Elle s'étale comme une tartinade ou accompagne des desserts et des fruits frais.
Składniki
Składniki
Przyprawy
Według uznania
Do podania
Wartości odżywcze
197 kcal na porcję
- Białko
- 6,8 g
- Węglowodany
- 18,3 g
- w tym cukry
- 18,2 g
- Tłuszcz
- 10,1 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe
- 6,8 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Égoutte le fromage blanc quelques minutes si besoin.
- Dans un bol, fouette ensemble le fromage blanc et la crème fraîche jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Ajoute le sucre glace, la vanille et une pincée de sel, puis mélange bien.
- Réserve au frais 30 minutes pour que la crème raffermisse légèrement.
- Sers sur du pain de seigle ou dans des coupelles avec des fruits frais.
Warianty i porady
Avec un peu de citron. Ajoute une cuillère de jus de citron pour une crème plus vive.
Oryginalny przepis Ecomely.