Ecomely

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Ma'a al-limun (citronnade à la menthe): ilustracja przepisu
Przekąski

Ma'a al-limun (citronnade à la menthe)

Boisson rafraîchissante préparée avec du jus de citron frais, de la menthe et une touche de sucre. Très populaire en été et servie glacée, elle accompagne souvent les repas copieux.

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Składniki

Składniki

Przyprawy

Według uznania

Wartości odżywcze

71 kcal na porcję

Węglowodany
11,7 g
w tym cukry
10,9 g
Błonnik
0,6 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Presse les citrons pour obtenir environ 250 ml de jus, puis filtre-le pour retirer les pépins.
  2. Dans un grand pichet, dissous le sucre dans un peu d'eau tiède en remuant.
  3. Ajoute le jus de citron et le reste de l'eau froide.
  4. Froisse légèrement les feuilles de menthe entre tes doigts pour libérer leur arôme, puis ajoute-les au pichet.
  5. Laisse infuser 10 minutes au réfrigérateur.
  6. Sers bien froid sur des glaçons, avec quelques rondelles de citron.

Warianty i porady

Version plus fraîche. Ajoute quelques feuilles de menthe supplémentaires dans chaque verre juste avant de servir.

Oryginalny przepis Ecomely.