Ecomely

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Mirmira (thé épicé en-cas): ilustracja przepisu
Podwieczorek i wypieki

Mirmira (thé épicé en-cas)

Un thé sucré et parfumé aux épices, servi avec un en-cas léger pour accompagner la pause de l'après-midi. Une boisson réconfortante, typique des moments de partage.

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Składniki

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Przygotowanie

  1. Fais bouillir l'eau dans une casserole avec la cannelle, les clous de girofle et le gingembre tranché.
  2. Ajoute le thé noir et laisse infuser 5 minutes hors du feu.
  3. Remets sur feu doux, verse le lait et le sucre, puis chauffe sans faire bouillir 5 minutes.
  4. Ajoute la cardamome, filtre et sers chaud dans de petites tasses.
  5. Accompagne éventuellement de biscuits secs.

Warianty i porady

Version sans lait. Remplace le lait par de l'eau et ajoute un peu plus de sucre pour l'équilibre.

Oryginalny przepis Ecomely.