Ten przepis nie jest jeszcze przetłumaczony: na razie wyświetlamy go po francusku.
Podwieczorek i wypieki
Oakoogid (gâteaux à l'avoine)
De petits gâteaux croquants et parfumés aux flocons d'avoine, au beurre et à la farine. Ils accompagnent volontiers le café ou le thé de l'après-midi.
Składniki
Składniki
Przyprawy
Według uznania
Wartości odżywcze
557 kcal na porcję
- Białko
- 12,5 g
- Węglowodany
- 67,2 g
- w tym cukry
- 26,5 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Błonnik
- 5,3 g
Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.
Przygotowanie
- Préchauffe le four à 180 °C (chaleur tournante 160 °C).
- Travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Ajoute l'œuf battu, puis les flocons d'avoine, la farine, la levure, la cannelle et le sel.
- Incorpore le lait petit à petit jusqu'à obtenir une pâte souple qui se tient.
- Forme de petites boules, aplatis-les légèrement sur la plaque couverte de papier cuisson.
- Enfourne 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés.
- Laisse refroidir quelques minutes sur la plaque avant de les déposer sur une grille.
Warianty i porady
Version aux raisins. Ajoute les raisins secs à la pâte pour une touche fruitée et gourmande.
Oryginalny przepis Ecomely.