Ecomely

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Omelette tongienne (ômeleti): ilustracja przepisu
Śniadanie

Omelette tongienne (ômeleti)

Une omelette épaisse aux oignons et tomates, cuite à la poêle, typique du petit-déjeuner et des repas simples aux Tonga. Moelleuse et facile à préparer.

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Składniki

Składniki

Przyprawy

Według uznania

Wartości odżywcze

227 kcal na porcję

Białko
13,9 g
Węglowodany
3,9 g
w tym cukry
3,5 g
Tłuszcz
17,1 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
3,6 g
Błonnik
1,1 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Émince l'oignon et coupe les tomates en petits dés.
  2. Dans un saladier, bats les œufs avec le lait, le sel et le poivre.
  3. Fais revenir l'oignon dans l'huile à feu moyen 3 minutes, puis ajoute les tomates 2 minutes.
  4. Verse les œufs battus sur les légumes et laisse prendre à feu doux 5 minutes.
  5. Retourne l'omelette ou termine-la sous le gril jusqu'à ce qu'elle soit bien prise, puis sers chaud.

Warianty i porady

Au fromage. Ajoute le fromage râpé sur les œufs avant de les laisser prendre.

Oryginalny przepis Ecomely.