Ecomely

Język

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Sandwich au bacon (bacon sandwich): zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: whatleydude from London, United Kingdom — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Śniadanie

Sandwich au bacon (bacon sandwich)

Le sandwich au bacon est le casse-croûte réconfortant par excellence au Royaume-Uni, souvent mangé au petit-déjeuner ou après une sortie au pub. Le lard croustillant et le pain beurré forment un duo simple et savoureux.

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Składniki

Składniki

Przyprawy

Według uznania

Wartości odżywcze

327 kcal na porcję

Białko
8,5 g
Węglowodany
28,3 g
w tym cukry
6 g
Tłuszcz
19,4 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
7,7 g
Błonnik
1,3 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Fais chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif.
  2. Ajoute les tranches de bacon et fais-les dorer 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes sur les bords.
  3. Pendant ce temps, grille légèrement le pain ou laisse-le tel quel si tu préfères un pain moelleux.
  4. Beurre généreusement chaque tranche de pain pendant qu'elle est encore chaude.
  5. Dispose le bacon sur la moitié des tranches, ajoute le ketchup ou la sauce de ton choix et un peu de moutarde si tu aimes.
  6. Referme les sandwichs, coupe-les en diagonale et sers aussitôt, quand le pain est encore chaud.

Warianty i porady

Version fumée. Remplace la sauce tomate par un peu de sauce brown et ajoute une fine tranche de cheddar fondu.

Oryginalny przepis Ecomely.