Ecomely

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Twinkie: zdjęcie dania
Zdjęcie poglądowe: Larry D. Moore — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
Podwieczorek i wypieki

Twinkie

Petit gâteau américain allongé à la texture moelleuse, fourré d'une crème vanille bien sucrée. C'est une pâtisserie industrielle populaire depuis les années 1930, aux États-Unis.

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Składniki

Składniki

Przyprawy

Wartości odżywcze

291 kcal na porcję

Białko
5 g
Węglowodany
34,6 g
w tym cukry
25,7 g
Tłuszcz
14,3 g

Szacunek Ecomely obliczony na podstawie składników i tabeli Ciqual agencji ANSES, bez dodatków i przypraw do smaku.

Przygotowanie

  1. Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule à cake ou des moules à éclair allongés.
  2. Fouette les œufs et le sucre pendant 5 minutes, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
  3. Incorpore la farine, la levure et le sel tamisés, puis le beurre fondu, la vanille et le lait en pliant délicatement.
  4. Verse la pâte dans le moule et enfourne 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'une lame en ressorte sèche.
  5. Laisse refroidir complètement sur une grille.
  6. Fouette la crème avec le sucre glace, découpe les gâteaux dans la longueur et garnis-les de crème avant de servir.

Warianty i porady

Version à la vanille maison. Ajoute 1 c. à café de vanille dans la crème pour une saveur plus prononcée.

Oryginalny przepis Ecomely.