Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Vitafunio na mikate mitamu
Abricots secs fourrés
Abricots secs moelleux garnis d'une pâte de noix sucrée et parfumée. Ce sont de petites friandises traditionnelles, offertes lors des fêtes et servies avec le café.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
371 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 4.8 g
- Wanga
- 50.3 g
- ikiwemo sukari
- 36.8 g
- Mafuta
- 17.1 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 1.7 g
- Nyuzinyuzi
- 5.8 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Rince rapidement les abricots secs à l'eau froide puis sèche-les soigneusement avec du papier absorbant.
- Dans un saladier, mélange les noix moulues, le sucre glace, la cannelle et le miel jusqu'à obtenir une pâte souple.
- Ajoute l'eau de fleur d'oranger et pétris pour bien lier la préparation.
- Ouvre chaque abricot en fente et glisse-y une petite boule de farce aux noix en la pressant doucement.
- Si tu le souhaites, roule les abricots fourrés dans le sucre en poudre pour les rendre moins collants.
- Dispose-les sur une assiette et laisse-les reposer au frais 1 heure avant de servir.
Mbadala na vidokezo
Abricots au pistache. Remplace la moitié des noix par des pistaches moulues pour une farce plus verte et plus parfumée.
Pishi asili la Ecomely.