Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Milo ya kila siku
Adas bil-tamatim (lentilles à la tomate)
Des lentilles corail ou brunes mijotées dans une sauce tomate à l'oignon et au cumin. Un plat familial simple et économique, servi avec du pain ou du riz.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Vya kuambatana
Thamani ya lishe
352 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 20.6 g
- Wanga
- 40.1 g
- ikiwemo sukari
- 6 g
- Mafuta
- 8.8 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 1.1 g
- Nyuzinyuzi
- 14.6 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Rince les lentilles à l'eau froide et égoutte-les.
- Fais revenir les oignons émincés dans l'huile 6 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajoute l'ail, le cumin et le concentré de tomate, puis les tomates coupées en dés. Laisse cuire 8 minutes.
- Verse les lentilles et l'eau, puis porte à ébullition.
- Baisse le feu, couvre et laisse mijoter 25 minutes en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.
- Sale, poivre et sers avec du riz.
Mbadala na vidokezo
Plus onctueux. Écrase quelques cuillerées de lentilles en fin de cuisson pour épaissir la sauce.
Pishi asili la Ecomely.