Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Milo ya kila siku
Adjidjat
Galettes dorées de pommes de terre et de fromage, parfois agrémentées d'œuf ou de viande hachée. Ce sont des bouchées savoureuses, servies chaudes en plat d'appoint ou en amuse-bouche.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Vya kuambatana
Thamani ya lishe
349 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 14.5 g
- Wanga
- 28.8 g
- ikiwemo sukari
- 2.5 g
- Mafuta
- 18.6 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 7.2 g
- Nyuzinyuzi
- 3.3 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Épluche les pommes de terre, râpe-les finement puis essore-les dans un torchon pour retirer un maximum d'eau.
- Râpe l'oignon et mélange-le aux pommes de terre avec le persil, le fromage et la viande si tu en utilises.
- Casse les œufs dans la préparation, ajoute la farine, le sel, le poivre et le paprika, puis mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Chauffe l'huile dans une poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle grésille au contact d'une petite goutte de pâte.
- Forme de petites galettes aplaties avec les mains et dépose-les délicatement dans l'huile.
- Fais dorer 3 à 4 minutes de chaque côté, puis égoutte sur du papier absorbant. Sers aussitôt.
Mbadala na vidokezo
Version au four. Dispose les galettes sur une plaque huilée et fais cuire à 200 °C pendant 20 minutes, en retournant à mi-cuisson, pour une version plus légère.
Pishi asili la Ecomely.