Ecomely

Lugha

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Agua de cebada (agua de cebada): mchoro wa pishi
Michuzi na misingi

Agua de cebada (agua de cebada)

Boisson douce et désaltérante préparée à partir d'orge perlé bouilli, parfumée au citron. Elle se boit fraîche, surtout par temps chaud.

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Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

196 kcal kwa sehemu moja

Protini
2.8 g
Wanga
42.9 g
ikiwemo sukari
25.7 g
Mafuta
0.7 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
0.1 g
Nyuzinyuzi
3.4 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Rince l'orge perlé à l'eau froide dans une passoire.
  2. Porte l'eau à ébullition avec l'orge et la pincée de sel, puis laisse frémir 35 à 40 minutes à couvert.
  3. Filtre le liquide et laisse-le refroidir.
  4. Ajoute le sucre et remue jusqu'à dissolution complète.
  5. Presse les citrons verts et incorpore le jus au liquide sucré.
  6. Réfrigère et sers bien frais, avec ou sans glaçons.

Mbadala na vidokezo

Version à la cannelle. Fais infuser un bâton de cannelle dans l'eau pendant la cuisson pour un parfum plus chaud.

Pishi asili la Ecomely.