Ecomely

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Aish bil-tamr (pain aux dattes): mchoro wa pishi
Vitafunio na mikate mitamu

Aish bil-tamr (pain aux dattes)

Pain rond et tendre, tartiné de beurre et garni de dattes écrasées ou entières. Un petit-déjeuner ou un goûter sucré et énergétique, idéal pour les journées chaudes.

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Viungo

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Vya kuambatana

Thamani ya lishe

522 kcal kwa sehemu moja

Protini
7.7 g
Wanga
79.2 g
ikiwemo sukari
34.4 g
Mafuta
17.8 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
11.5 g
Nyuzinyuzi
5.8 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Réchauffe les pains au four à 180 °C pendant 5 minutes pour les rendre moelleux.
  2. Mixe les dattes avec l'eau jusqu'à obtenir une pâte lisse et épaisse. Ajoute une pincée de sel et la cannelle si tu en utilises.
  3. Coupe chaque pain en deux dans l'épaisseur, sans le séparer complètement.
  4. Tartine la face intérieure d'une fine couche de beurre ramolli.
  5. Étale la pâte de dattes sur le beurre, puis referme.
  6. Passe les pains quelques minutes au four ou à la poêle pour faire légèrement fondre le beurre.
  7. Sers tiède, coupé en quartiers.

Mbadala na vidokezo

Version entière. Garde les dattes entières et dénoyautées à la place de la purée pour une texture plus rustique.

Avec ce qu'on trouve ici. Les pains pita ou un pain au levain conviennent très bien.

Pishi asili la Ecomely.