Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Kifungua kinywa
Ampemba
Une bouillie onctueuse à base de patate douce, de lait et de sucre, parfumée à la vanille. C'est un petit-déjeuner ou un goûter doux et réconfortant, très apprécié des enfants.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
234 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 7 g
- Wanga
- 38 g
- Mafuta
- 5.3 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 3.4 g
- Nyuzinyuzi
- 3.7 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Épluche la patate douce et coupe-la en petits dés réguliers.
- Fais-la cuire à l'eau bouillante pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'elle s'écrase facilement à la fourchette.
- Égoutte-la et écrase-la finement en purée lisse.
- Fends la gousse de vanille dans la longueur et gratte les graines.
- Dans une casserole, chauffe le lait avec les graines et la gousse de vanille, puis retire la gousse.
- Ajoute la purée de patate douce, le sucre et le sel, puis mélange à feu doux pendant 10 minutes jusqu'à obtenir une bouillie onctueuse.
- Sers chaud, avec une pincée de cannelle sur le dessus si tu le souhaites.
Mbadala na vidokezo
Version au lait de coco. Remplace la moitié du lait par du lait de coco pour une saveur plus exotique.
Pishi asili la Ecomely.