Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Vitafunio na mikate mitamu
Apam balik (martabak manis)
Crêpe épaisse et moelleuse cuite à la poêle, garnie de beurre, de lait concentré sucré et souvent de cacahuètes. Très populaire dans la rue en Indonésie, on la mange surtout en soirée, encore chaude.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Thamani ya lishe
554 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 16.4 g
- Wanga
- 59.4 g
- ikiwemo sukari
- 16.6 g
- Mafuta
- 26.8 g
- Nyuzinyuzi
- 3.4 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, le sel et la levure. Ajoute l'œuf et le lait tiède, puis mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Couvre et laisse reposer 1 h à température ambiante, jusqu'à ce que la pâte double de volume et présente des bulles en surface.
- Ajoute la levure chimique et le beurre fondu, puis mélange brièvement.
- Chauffe une poêle antiadhésive à feu moyen, couvre-la et verse une louche de pâte. Laisse cuire 2 à 3 min, jusqu'à l'apparition de petits trous en surface et un dessous doré.
- Retire le couvercle, badigeonne le dessus de beurre et garnis une moitié de lait concentré, de cacahuètes et de cannelle.
- Replie la crêpe en deux sur la garniture et laisse cuire encore 1 min. Coupe en portions et sers chaud.
Mbadala na vidokezo
Version chocolat. Remplace la moitié du lait concentré par du chocolat noir fondu et ajoute des copeaux de chocolat.
Avec ce qu'on trouve ici. La levure de boulanger peut être remplacée par 1 c. à café de levure chimique supplémentaire.
Pishi asili la Ecomely.