Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Vitindamlo
Aqqutit
Un dessert groenlandais à base de baies sucrées et de crème fouettée, léger et frais. Il est traditionnellement préparé avec des baies sauvages cueillies en été.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Maandalizi
- Lave délicatement les baies et égoutte-les.
- Écrase une partie des baies avec le sucre et le jus de citron pour obtenir une purée.
- Fouette la crème liquide jusqu'à ce qu'elle tienne en chantilly souple.
- Incorpore doucement la purée de baies à la crème, sans trop mélanger.
- Répartis le mélange dans des verres et dépose les baies entières par-dessus.
- Garde au frais 30 minutes et décore de menthe avant de servir.
Mbadala na vidokezo
Version glacée. Congèle le mélange pendant 3 heures, en remuant toutes les 30 minutes, pour obtenir un sorbet crémeux.
Pishi asili la Ecomely.