Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.
Milo ya kila siku
Baleadas
Tortilla de farine pliée et garnie de haricots frits, de fromage frais et de crème, emblème de la street food hondurienne. Simple, chaude et réconfortante, elle se mange à toute heure, souvent debout dans la rue.
Viungo
Viungo
Garniture
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Kwa hiari yako
Vya kuambatana
Thamani ya lishe
443 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 12.5 g
- Wanga
- 35.6 g
- ikiwemo sukari
- 5 g
- Mafuta
- 25.5 g
- ikiwemo mafuta yaliyoshiba
- 11.1 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Fais chauffer l'huile et fais revenir l'oignon haché jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- Ajoute les haricots avec un peu de leur jus et écrase-les à la fourchette pour obtenir une purée épaisse et salée.
- Chauffe les tortillas à sec dans une poêle quelques secondes de chaque côté pour les rendre souples.
- Étale une couche de haricots sur une moitié de tortilla, puis ajoute le fromage émietté et un peu de crème.
- Écrase l'avocat avec le citron vert et une pincée de sel, puis dépose-le sur la garniture.
- Plie la tortilla en deux et serre-la bien, puis sers aussitôt, tant que la tortilla est chaude.
Mbadala na vidokezo
Version complète. Ajoute des œufs brouillés et des tranches de chorizo ou de jambon pour une baleada plus copieuse.
Pishi asili la Ecomely.