Ecomely

Lugha

Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Bamba: picha ya chakula
Picha ya kielelezo: Nsaum75 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Vitafunio na mikate mitamu

Bamba

Snack israélien emblématique, en forme de cacahuète de maïs soufflé enrobée d'une pâte à base de beurre de cacahuète. Croquant, fondant et très populaire auprès des enfants, il se mange à toute heure.

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Viungo

Viungo

Enrobage

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

429 kcal kwa sehemu moja

Protini
9.8 g
Wanga
41.7 g
ikiwemo sukari
31.7 g
Mafuta
24 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
4.4 g
Nyuzinyuzi
3.8 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Dans une casserole à fond épais, chauffe doucement le sirop d'érable avec l'huile et la pincée de sel pendant 1 minute, sans laisser bouillir fort.
  2. Hors du feu, incorpore le beurre de cacahuète et mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse et brillante.
  3. Ajoute les 150 g de maïs soufflé et mélange rapidement à la spatule pour bien enrober chaque grain.
  4. Verse le tout sur une feuille de papier cuisson et étale-le en une couche d'environ 1 cm d'épaisseur.
  5. Laisse tiédir 10 minutes, puis découpe des petits morceaux à la main, en les roulant entre tes paumes pour former des boules ou des bâtonnets.
  6. Enrobe chaque morceau de sucre glace mélangé à l'eau chaude pour lui donner l'aspect caractéristique, puis laisse sécher une heure avant de servir.

Mbadala na vidokezo

Version cannelle. Ajoute une cuillère à café de cannelle à la pâte pour une saveur plus chaleureuse.

Avec ce qu'on trouve ici. Le beurre de cacahuète et le maïs soufflé se trouvent en supermarché ; le sirop d'érable peut être remplacé par du miel.

Pishi asili la Ecomely.