Ecomely

Lugha

Mapishi haya bado hayajatafsiriwa: haya hapa kwa Kifaransa kwa sasa.

Bapburger: mchoro wa pishi
Milo ya kila siku

Bapburger

Un burger coréen dont les pains sont remplacés par deux galettes de riz compacté et grillé, parfois tiédies au sésame. Le contraste entre le riz croustillant et la garniture de bœuf ou de poulet est très apprécié dans les snacks de Séoul.

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Viungo

Viungo

Galettes de riz

Steak

Garniture

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Kwa hiari yako

Thamani ya lishe

760 kcal kwa sehemu moja

Protini
42.2 g
Wanga
88.5 g
Mafuta
25.2 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba
9.5 g
Nyuzinyuzi
4.4 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

  1. Mélange le riz avec l'œuf et la fécule, salé légèrement, puis forme quatre galettes épaisses d'environ 1 cm.
  2. Fais dorer les galettes de riz dans une poêle huilée, environ 4 minutes de chaque côté, jusqu'à obtenir une croûte croustillante.
  3. Mélange la viande hachée avec la sauce soja, le sirop d'érable, le poivre et le sel, puis forme quatre steaks.
  4. Fais cuire les steaks dans une poêle chaude pendant 3 à 4 minutes par face selon la cuisson souhaitée.
  5. Découpe le concombre et la carotte en fines bandes et lave les feuilles de laitue.
  6. Fais fondre le fromage sur la viande en fin de cuisson si tu en utilises.
  7. Monte chaque burger en superposant une galette de riz, la laitue, la viande, les légumes et l'autre galette.
  8. Saupoudre de graines de sésame et sers aussitôt.

Mbadala na vidokezo

Version poulet. Remplace le bœuf par des émincés de poulet mariné dans la même sauce.

Pishi asili la Ecomely.